五代目ブログ・・・

皆さんこんにちは。

今日は何を投稿しようか迷っていましたが、１ヶ月程の鼻詰まりについて書いていこうかと思います。

７月初旬からですが、鼻詰まりが酷く香りや味が薄く感じています。繁忙期という事もありなかなか病院にも行けず今日に至ります。当然口呼吸になるので夜も喉が乾いて、咳が出たりいびきが酷くなったり寝不足になったり。

これは『はよいかなかん』と思い病院にやってきました。朝の仕事も今日は無かったので、朝一で近所の病院へ。前回は熱が出たのでコロナを疑っての来院でしたが、それ以来。ここ数年あまり病院にはかかっていませんでしたが、歳と共に風邪を引きやすくなったりしています。健康でいるためにも日々のメンテナンスは必要だと感じながら怠っています。

検査の結果は蓄膿になりかけているとのこと。昔治療して治ったかと思っていましたが、疲れや体力が落ちるとやっぱりかかるんですね(*_*)

今年の目標は、イボを取る、副鼻腔炎の手術、いつかはヒゲ脱毛の内のイボは取りましたがやはり副鼻腔炎の手術は近々やらねば💪

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皆さんこんにちは。

旅行２日目の模様を。

最終日は、朝から魚介たっぷりの朝ごはん。手前にあるのは地獄炊きの様な蛤のお味噌汁。朝から大満足でお腹いっぱいになりました。

下の３人はまだ海に入りたいというので、チェックアウト前まで海に🌊

その時に次男がどこからか流れてきたブイ（浮きの様なもので外国語が書かれていた💧）での遊びが楽しすぎて持ち帰ろうとしていたので、『来年また来よう』と言って諦めてもらいました。その後、氷見漁港付近の道の駅に行き生物や乾物のお土産を買って行きました。子供たちはよく動いたせいか、お腹が空いた様で富山ブラック発祥のラーメン屋へ向かいました。始めて食べたかと思いますが、醤油感がとても強くてパンチがあり、とても濃い目の味で美味しかったです。あっさり味もあり長男長女はそちらを食べていましたが、真反対の様な味でそちらも美味しかったです✨

その後、環水公園へ行き世界一になったスターバックスでお茶をしました。景色は最高でしたが、ちょうど降り出した雨のお陰で激混みしており、ゆっくりは出来ませんでしたが、周りの風景や飲み物で満足して帰りました。

美味しいお魚に良い景色、そして海に入ることが出来て最高の旅行になりました。また頑張って来年もどこかに行きたいですね！

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皆さんこんにちは。

堀家旅行の続きになりますが、海で泳いで、その後旅館に到着。

旅館は内装がとてもキレイに改装されていて黒い木材と白い壁で落ち着いた館内になっていました。（２０２０年頃にリニューアル）

先ずは荷物を解いたら子供達とお風呂へ。３種類あるお風呂は６人用、４人用、２人用と浴槽と洗い場の広さの違いで分けられていました。男子チームで６人用のお風呂へ行きましたが、広い浴槽と洗い場でゆったりと入れました。泉質はよく分かりませんが、末っ子が『何か塩っぱい』というので口に付けてみると本当に塩っぱいお湯でした。海から近いので泉質も塩分が入っているのかなと思いました。

その後、海の幸が豊富な料理を頂きました。前菜から岩牡蠣、焼き魚、お刺身の舟盛り、和牛、氷見うどん等など食べきれない位の料理が出てきました。どれもお魚は新鮮で、地元で食べるそれとは比べ物になりません。次男は普段お魚を全く食べませんが、この時は焼き魚をパクパクと食べていました。焼き加減も絶妙でレアに近く、ホクホクの身を美味しく頂きました。途中から酔も相まって写真を撮るのを忘れていましたが、地元のお酒や氷見うどん等もとても美味しかったです(^^)

この後部屋に戻り、子供たちはNetflixですずめの戸締まりを観賞、妻は寝てしまったので私は１人で２次会を敢行。最後は机に突っ伏して寝ていました(*_*)

１日目終了。

続きはまた明日、５代目ブログでしたm(_ _)m

皆さんこんにちは。

夏の繁忙期も過ぎて、少し余裕が出来たのでブログを久しぶりに更新しました。写真は堀家の夏休み、毎年の事ですが、子供たちの夏休み最終日に旅行に行ってきました。昨年は京都、その前の年は浜名湖、その前が静波海岸。今年は少し足を伸ばして富山の氷見に行ってきました！

写真は、富山県の回転寿司『番屋のすし』の白魚唐揚げと氷見の島尾海岸、そして『あさひや旅館』の舟盛りです。２人前の舟盛りのお頭はカワハギでした。何かキモカワで面白い顔をしていますよね！？

１日目は、東海北陸道から富山県へ。途中ひるがの高原ＳＡで、小腹の空いた子供たちとソフトクリーム🍦やお菓子を食べて、綺麗な景色を堪能しました。

富山に着いて先ずは父親オススメの『番屋のすし』へ。地元の魚も豊富にあり、白魚唐揚げ&軍艦やノドグロ、ブリ等を食べました。どれも美味しくて子供達も大満足のお昼ごはんになりました。腹ごしらえが終わり、本日のお宿の『あさひや旅館』さんにお邪魔しました。まだチェックインまで時間があったので、歩いて３０秒の場所にある島尾海水浴場に行きました。太平洋側と違い、波も静かでとてもキレイで遊泳しやすい海でした。そこで２時間程泳いで旅館へ・・・

続きはまた明日。

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皆さんこんにちは！

季節感のよく分からない写真ですが、上は乾麺のうどんを地獄で、下は冷麦とおでんです。どちらも最近のまかない飯ですが、季節の移り変わりが進んだ１週間でしたね。

先週の前半はまだ涼しい日もあり、乾麺を温かいまま地獄で食べたり、おでんは涼しい日があり、その残りが次の日のまかない飯で出てきましたが、その日はとても暑い日になり冷たい冷麦で。今週も梅雨らしいジメジメした天気が続いてますね！

先々週から少し風邪気味で、体調が優れませんでしたが、すっかり体調も良くなり食欲も出てきました。これから暑くなってくるかと思いますが、夏バテしないように麺を食べて夏を乗り切りましょう(^^)

７月も始まりこれから本格的な夏が来ます！体調には十分気を付けて胃腸も体調も元気に過ごしましょう！

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皆さんこんにちは！

今日の１枚はこちら↑

そうです、焼きそばです。このブログにはよく出て来ますが、今回は明智の焼き肉店『喜楽』の焼きそばを載せました。まかない飯でよく作るのですが、こちらの焼きそばの味には近付けません。材料、工程等色々違いもあると思いますが私はここの焼きそばの味が１番好きです。何とも言えない香りと味、パサつかずしっとり目の焼きそばで何度食べても飽きが来ません！

明智にお越しの際は、是非食べて欲しい逸品です。他にもとんちゃん、上ミノ、コブクロがオススメです！

暑い日が続きますので、美味しい物を食べて体力付けて夏を乗り切りましょう！

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皆さんこんにちは！

久々の投稿となってしまいました。先週まで子供の歌舞伎やその他諸用があり忙しく楽しい日々を過ごしておりました。

今日の投稿は『ざるラーメン』です。最近ハマっていて、週に２回程は食べています。先ずは手軽に作れる事！手順はまずラーメンを２〜３分茹で、ざるに上げて冷やします。つけ汁はめんつゆを水で薄めてごま油とゴマとネギを入れて終わりです。後はお好きなトッピングをしますが、それだけで美味しく食べられて暑いこの時期にはぴったりのまかない飯です。急な来客や電話で食べられない時でもラーメンよりは伸びが少ないですし、冷める心配もありません。

しかも、ざるラーメンなので大盛り２杯は私は楽に完食できるので、忙しい時にはオススメです。皆さん１度お試し下さい(^^)

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皆さんこんにちは！

今日は５月３１日、あっという間に５月も終わり梅雨も間近といった様な陽気ですね！こんな日の夜は家で本読んだり、動画見たり少しゆったり過ごしたいですよね！？

子供たちも、歌舞伎の練習も今日はお休みでゆったりしています（習い事は有りますが）。

振り返ると５月は色々な事がありましたし、新しい事に挑戦も出来た月でした！同級生でイベント出店（焼きそば屋）したり、ぬか漬けを始めたり、Instagramをこの年になってからやり出したり(*_*)

何だか毎日を楽しく過ごせています。長くは続かないであろうそんな日々を大事にしながら生活していきます。もちろん仕事も頑張っていきますよ！

明日は第１土曜日、皆さんのご来店をお待ちしております。

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皆さんこんにちは。

昨日は台風の時の様な天気でよく降りましたね。今日は打って変わって気持ちの良い快晴です！

今回の写真は上が冷やし担々麺と下が冷やし中華です。先日コンペでお邪魔した岐阜国際カントリークラブさんのお昼に食べた冷やし担々麺！少しピリ辛で当然冷たくて、暑い日にはピッタリの麺でした。下は当店のまかない飯で食べた冷やし中華ですが、昔はラー油でしたが、ここ近年はカラシとマヨネーズで食べています。

これからの時期はここにミョウガやオクラをトッピングしても美味しいですよね(^^)

今日はここまで、５代目ブログでしたm(_ _)m

皆さんこんにちは！

今日の１枚はそうです、台湾ラーメンです。数日前にハンバーグの残りの挽き肉があったので思いつきで週末にマイルドな台湾ラーメンを作りました。子供達も食べるかと思い、なるべく辛くならないように豆板醤等の量を調整しました。（詳しくは土田金商店のInstagramで）

本当に辛いものは私も苦手なんですが、何とか食べれる様な辛さなら好きで、外食した際も食べます。一度行きたいと思っている台湾ラーメンは名古屋に何店舗かある味仙です。妻と週末に観ているYouTubeで、よく紹介されていますがなかなか縁がなくまだ入店した事もありません。今年こそはと意気込んでいますが、テレビ等でも紹介されているので混んでいるかなと思いとどまってもいますが(*_*)

皆さんはどこの台湾ラーメンが好きですか！？オススメあれば教えて下さい(^^)

５代目ブログでしたm(_ _)m