皆さんこんにちは。
今日の1枚はこちら↑
中華鍋といっても、本物の中華の重い鍋ではありません!〆にラーメンを入れるラーメン鍋です。あまり鍋を好まない子供達がよく食べてくれる鍋の1つです!
これは麺が鍋底でくっつかないように、そして取りやすいようにとザルと鍋を分けています。
これから寒くなってくると、我が家は鍋が増えてきます。煮込み、カレー、水炊き、しゃぶしゃぶ等々あるかと思いますが、〆に麺はいかがでしょうか!?
こちらのラーメンは生ラーメンを30秒程湯がき、水でしめてから鍋に入れています!
少し面倒かも知れませんが、お試しください(^^)
5代目ブログでした!
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